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« L’EPI à la fête des céréales paysannes »

mercredi 6 janvier 2016, par Laurence

Le samedi 12 septembre, le réseau Li Mestère (qui signifie Méteil en Wallon) organise une journée conviviale de découverte de la filière du pain, depuis la culture de céréales paysannes jusqu’à la meunerie. Au programme, ateliers pratiques et partage d’expériences, concert, auberge espagnole et dégustation de pains cuits sur place.

L’EPI (Ecole Paysanne Indépendante) y sera représentée par les apprenants de la formation courte meunerie, qui depuis des mois se mobilisent, avec l’asbl « du grain au pain » pour réhabiliter le moulin de ferrières.

Infos pratiques : à partir de 13h au 48, rue Albert Billy, 5370 Porcheresse, Havelange